Fein, knackig und süßlich im Geschmack. Als neuer Wilder ergänzt der wilde Baby Fenchel unser Gemüse-Ensemble.
Fein, knackig und süßlich im Geschmack. Als neuer Wilder ergänzt der Wilde Baby Fenchel unser Gemüse-Ensemble.
Ob gebraten, glaciert oder direkt vom Grill - der Wilde Baby Fenchel ist an Vielseitigkeit kaum zu überbieten.
Geschmacklich bildet er die klassische Fenchel-Note ab. Ob Stängel, Wurzel oder Grün, bei unserem Fenchel kann alles verwendet werden.
Bitte brav aufessen: Unsere kleinen, milden Radieschenwurzeln sind knallrot und sehr beleidigt, wenn man ihr zartwürziges Blattgrün nicht mitverspeist!
Wesentlich zarter, milder und geschmackvoller als sein gezähmter, weit verbreiteter Verwandter.
The Pak Choice is yours.
Saftig, frisch und knackig - so präsentiert sich unser Wilder Pak Choi.
Egal ob kurz angebraten, gedünstet oder roh mariniert, mit seinem zarten Geschmack ist er eine Bereicherung für viele Gerichte. Er präsentiert sich mit seiner zarten Form und seinen kleinen Blättern als echtes Highlight auf dem Teller.